Leírás
A termék:
- gluténmentes
- tejmentes
- tojásmentes
- szójamentes
- vegán
Szafi hajdinamentes pita recept
Hozzávalók (4 db pitához):
- 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
- 5 g só
- 3 g porélesztő
- 280 g langyos víz;
- + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
- + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
- Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
- Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
- Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
- Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
Megjegyzés:
Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Összetevők:
kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Paraméterek
| Márka | Szafi Free |
| Kiszerelés | 1000g |
| Egységár | 2,239Ft/g |
| Várható szállítási idő | 2-3 munkanap |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Megjegyzés
A terméknél feltüntetett információk forrása kizárólag az adott termék csomagolása. Tekintettel arra, hogy a termék összetételét, allergén és egyéb információkat a gyártó/forgalmazó bármikor megváltoztatja, kérjük, hogy minden esetben olvassa el, az azokon található feliratokat! A weboldalon feltüntetett információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Amennyiben a termékkel kapcsolatban szüksége lenne további információra, úgy kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a termék gyártójával/forgalmazójával!
