Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kal kapcsolatos irányelv értelmében.

Olivás rozmaringos kovászos kenyér gluténmentesen

 

Nézd meg az új receptes oldalunkat!

Új oldalunkon minden feltöltött recept gluténmentes és igyekszünk minél több tejmentes, tojásmentes és vegán receptet is feltölteni

www.mentesfinom-receptek.hu

 

 

 

TOVÁBBI RECEPTEK

 

 

 

Nézd meg YouTube-on:

 

Ha tetszett a videó iratkozz fel:

FELIRATKOZOM

 

 

Hozzávalók:

100g kovász
250ml langyos víz
2g cukor
pici
15ml olívaolaj
pár szem olívabogyó felszeletelve

 

Elkészítés:

Lépés 1.: A liszthez hozzáadjuk a cukrot és a kevés sót. Majd a kovászt, olívaolajat, a felszeletelt olívabogyót és a vizet, ezt összekeverjük.

Lépés 2.: Kb. 10-15 perc alatt bedagasztjuk a tésztát.

Lépés 3.: Majd kiolajozott és kilisztezett formába tesszük, kicsit megformázzuk és 8 órát kelesztjük.

Lépés 4.: Kelesztés után bevágjuk a cipót, kicsit bekenjük olívaolajjal, tehetünk rá egy kicsi rozmaringot is, majd 250°C-ra előmelegetített sütőbe tesszük (a sütő aljában elhelyezünk egy másik edényt, amibe vizet rakunk), majd 30 percig sütjük a kenyeret (alsó-felső sütés), ezután 200°C-ra állítjuk a sütőt és kb. még 25 perc alatt készre sütjük a kenyeret. Viszont mindig figyeljünk rá, mivel a sütési idő eltérhet, a sütőtől függően!

 

TOVÁBBI RECEPTEK

Tartalomhoz tartozó címkék: kenyér kovász recept
blog comments powered by Disqus