Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kal kapcsolatos irányelv értelmében.
4.197 Ft
3.590 Ft
Menny.:db

It's us Miklos univerzális lisztkeverék csomag

4.197 Ft
3.590 Ft
Menny.:db
Várható szállítás: 2021. március 09.
Szállítási díj: 990 Ft
Szerezhető gluténtallér: 18
Átlagos értékelés: 1
Elérhetőség: Raktáron

Leírás

A Miklos univerzális gluténmentes lisztkeverék Alfa-Mix sokoldalúan felhasználható és könnyű vele bánni, ezért szinte bármi készíthető belőle. Könnyedén helyettesíthető vele a hagyományos búzaliszt.

A termék:

  • búzamentes
  • édesítőszert nem tartalmaz
  • élesztőmentes
  • fehérjeszegény (PKU)
  • glutamátmentes
  • gluténmentes
  • hajdinamentes
  • laktózmentes
  • mogyorómentes
  • szójamentes
  • tejmentes
  • tojásmentes
  • vegán

Felhasználási javaslat palacsinta:

Hozzávalók:

  • ​120 g miklos’ universal mix
  • 450 ml tej
  • 1 tojás
  • 1 csipet só

Elkészítés:
A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk. Forró, kiolajozott palacsintasütőbe adagolva aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Tegyünk egymásra néhány darabot egy tányérra, szórjunk málnát, csokoládé darabokat és menta leveleket a tetejére. Locsoljuk meg juharsziruppal és tálaljuk mogyoróvajjal.

Mentesfinom gluténmentes kovászos kenyér recept

Hozzávalók:

  • 200g It's us Miklós kenyérliszt
  • 200g kovász
  • kb.100 ml langyos víz
  • kevés cukor
  •  ízlés szerint

Elkészítés:

  1. A liszthez hozzáadjuk a kovászt. Majd sót ízlés szerint, illetve egy kevés cukrot. Óvatosan adagoljuk hozzá a vizet, miközben lágy állagú tésztát keverünk, annyit tegyünk hozzá, amennyi szükséges, hogy lágy legyen.

  2. Kb. 10-15 perc alatt bedagasztjuk a tésztát. 

  3. Majd kiolajozott és kilisztezett formába tesszük, kicsit megformázzuk és 1 éjszakát kelesztjük.

  4. Kelesztés után keresztbe bevágjuk a cipót, kicsit bevizezzük a tetejét, majd 250°C-ra előmelegetített sütőbe tesszük (a sütő aljában elhelyezünk egy másik edényt, amibe vizet rakunk), majd 30 percig sütjük a kenyeret (alsó-felső sütés), ezután 200°C-ra állítjuk a sütőt és még kb. 30 percig készre sütjük a kenyeret. Viszont mindig figyeljünk rá, mivel a sütési idő eltérhet, a sütőtől függően!

miklós univerzális liszt kenyér recept alfa mix

Összetevők:
kukorica keményítő, rizs liszt, burgonya keményítő,  dextróz, kukorica liszt, stabilizátor (guar gumi), térfogatnövelő szer (E464, xantan gumi), burgonya pehely 0,7% /szárított burgonya, emulgeáló szer (zsírsavak mono -és digliceridjei), stabilizátor /dinátrium-difoszfát/, tartósítószer /nátrium-metabiszulfit/), antioxidáns E320/, Psylliumrost, lisztkezelő szer aszkorbinsav), alma rost.

Vélemények

5.00
1 értékelés
1
0
0
0
0
2021. 01. 19. -
A termékkel maximálisan meg vagyok elégedve, imádom a belőle készült gluténmentes zsömléimet.
A kiszállítás nagyon gyors, pontos.
Ha osztályoznom is lehetne akkor 5*-öst adnék!