Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kal kapcsolatos irányelv értelmében.
1.399 Ft
Menny.:db

It's us Miklos bread mix gluténmentes kenyérliszt (GLUTENIX) 1000g

1.399 Ft
Kiszerelés
Menny.:db
Várható szállítás: 2021. május 19.
Szállítási díj: 990 Ft
Szerezhető gluténtallér: 14
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron

Leírás

 Az It's us Miklos's bread mix régi nevén GLUTENIX tökéletes választás gluténmentes kenyér készítéséhez. Könnyen kezelhető lisztkeverék ezért egyszerű vele a sütés. 

A termék:

  • élesztőmentes
  • fehérjeszegény (PKU)
  • glutamátmentes
  • gluténmentes
  • hajdinamentes
  • kukoricamentes
  • laktózmentes
  • mogyorómentes, 
  • rizsmentes, 
  • szójamentes
  • tejmentes
  • tojásmentes
  • vegán

Felhasználási javaslat:

Miklos bread mix kenyér recept:

Hozzávalók:

  • 500 g miklos’ bread mix
  • 460 ml langyos víz
  •  20 g friss éleszto
  •  12 g só

Elkészítés:

Kenyérsütő gépben
Öntsük a tálba a langyos vizet, majd tegyük bele a többi alapanyagot is, és indítsunk el egy olyan programot (kb. 1,5 órás), ami dagasztás és kelesztés után süt.

Sütőben
A hozzávalókat jól keverjük össze kézi mixerrel, vagy dagasszuk kézzel, amíg egyenletes nem lesz a tészta. Tegyük kiolajozott kenyérformába, olajozott fóliával fedjük le, és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített 200°C -os sütőben süssük 45 percig.

Miklos bread mix fehér kenyér recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. A kevés cukrot beletesszük a langyos vízbe, majd belemorzsoljuk az élesztőt, kb. 10 perc alatt hagyjuk felfutni. 

  2. A két lisztet összekeverjük, beletesszük a sót, a felfutatott élesztőt és a kókuszolajat, majd dagasztógépben kb. 15 percig dagasztjuk, a tésztának lágynak kell lennie. 

  3. A bedagasztott tésztát egy kiolajozott és kilisztezett hőálló edénybe rakjuk, majd meleg helyen, letakarva​ 1 órát kelesztjük.

  4. Amikor megkelt a tetejét bevágjuk és lekenjük egy kicsi vízzel.

  5. 230°C-ra előmelegetített sütőbe tesszük (a sütő aljában elhelyezünk egy másik edényt, amibe vizet rakunk), majd 20 percig sütjük a kenyeret (légkeveréses mód), ezután 200°C-ra állítjuk a sütőt és készre sütjük a kenyeret, úgy, hogy a teteje barnára süljön. Még további 40 percet sütöttük a kenyeret, viszont figyelni kell rá, mivel a sütési idő eltérhet, a sütőtől függően!

Miklos gluténmentes kenyér liszt recept

Összetevők:

gluténmentes BÚZAkeményítő, dextróz , stabilizátor (guar- és xantan gumi), térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát), antioxidáns (aszkorbinsav).

Youtube videók

Paraméterek

Márka It's us
Kiszerelés 1000g
Egységár 1,399Ft/g
Várható szállítási idő 2-3 munkanap

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Megjegyzés

A terméknél feltüntetett információk forrása kizárólag az adott termék csomagolása. Tekintettel arra, hogy a termék összetételét, allergén és egyéb információkat a gyártó/forgalmazó bármikor megváltoztatja, kérjük, hogy minden esetben olvassa el, az azokon található feliratokat! A weboldalon feltüntetett információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Amennyiben a termékkel kapcsolatban szüksége lenne további információra, úgy kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a termék gyártójával/forgalmazójával!