Nézd meg gluténmentes kenyér tesztünket:
Különböző gluténmentes lisztekből készítünk kenyereket, hogy kiderítsük melyik a legjobb.
Egyszerű gluténmentes túrógombóc recept
Hozzávalók:
50 dkg túró
3 db tojás
2 dl Naturbit rizsdara
2 ek. cukor
1 db citrom reszelt héja
pici Himalája só fehér
2 ek. kókuszolaj
kb. 10 dkg LoveDiet gluténmentes panírmorzsa
porcukor, tejföl a tálaláshoz
Elkészítés:
Lépés 1.:
A túrót áttörjük és hozzáadjuk a tojásokat, cukrot, pici sót, a citrom reszelt héját és a rizsdarát, majd alaposan összekeverjük
Lépés 2.:
Lefedve kb. 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Lépés 3.:
Ezután vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk a túrós masszából
Lépés 4.:
Sós, forró vízben kb. 5-6 perc alatt kifőzzük őket
Lépés 5.:
Kevés kókuszolajon a zsemlemorzsát aranybarnára pirítjuk
Lépés 6.:
Beleforgatjuk a leszűrt gombócokat
Lépés 7.:
Porcukorral megszórva, illetve tejföllel tálaljuk. Mi bogyós gyümölcsökből készített szósszal egészítettük ki.
Ami még érdekelhet téged:
Gluténmentes kenyér teszt - a jegjobb gluténmentes kenyér