Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kal kapcsolatos irányelv értelmében.

Gluténmentes tészták

Gluténmentes tészták Webáruházunkban
A gluténmentes száraztészták általában kukoricalisztből vagy rizslisztből készülnek, de léteznek csicseriborsóból, hajdinából, lencséből, rizsből, cukorborsóból és kölesből készült tészták is.A Szafi Free tésztáknak pedig a hajdina a fő alapanyaga. A webáruházunkból rendelhető tészták nagy része tojásmentes. 

Termék szűrés

Ár
-
Gyártóinformation_mark
Rendezés:

Egy kis segítség a gluténmentes tészta elkészítéséhez:

  • A főzéshez használjunk több vizet mert a gluténmentes tészták több vizet vesznek fel és könnyebben összeragadnak a tésztadarabok

  • Legtöbbször a kukoricából vagy riszlisztből készült tészták íze nem túl erős, ezért sózhatjuk bátrabban.

  • A főzővízbe ne tegyünk olajat! Az olaj nem tud a forró vízben feloldódni, ezért a víz tetején fog úszni.

  • A gluténmentes tészta hajlamos az összetapadásra magas keményítőtartalma miatt, ezért főzés közben kavarjuk gyakrabban. Főzés után hideg vízzel alaposan mossuk át, ezután keverjük össze a szósszal. (ha nem akarjuk összekeverni a szósszal akkor tehetünk rá vajat vagy olajat, hogy a tárolás során ne ragadjon össze a tészta)

  • Vigyázzunk nehogy túlfőzzük! A csomagoláson feltüntetett idő nem mindig pontos, illetve a tűzhelyek teljesítménye is eltérő, ezért főzés közben kóstolgassuk a tésztát.