Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kal kapcsolatos irányelv értelmében.
815 Ft
Menny.:db

Éléskamra puha fánk és nudli paleo lisztkeverék 200g

815 Ft
Menny.:db
Várható szállítás: 2021. szeptember 29.
Szállítási díj: 990 Ft
Szerezhető gluténtallér: 9
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron
Az Éléskamra puha fánk és nudli paleo lisztkeverékből gyorsan és egyszerűen készíthetünk csökkentett szénhidrát tartalmú finom fánkokat vagy nudlit.

Leírás

A termék:

  • gluténmentes
  • gabonamentes
  • hozzáadott cukormentes
  • szénhidrát csökkentett
  • szójamentes
  • tejmentes
  • paleo
  • IR diéta barát
  • magyar kézműves

Összetevők:

tápióka keményítő, élelmi rostok (bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt), arany lenmagliszt, szezámmag liszt, Éléskamra foszfátmentes sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő).

Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Alaprecept:

Hozzávalók:

  • 1 csomag Éléskamra Puha fánk és nudli szénhidrát csökkentett* lisztkeverék
  • 3 M-es tojás (kb. 165 g)
  • 1 M-es tojás sárgája
  • 150 ml víz
  • 60 g eritrit

Elkészítési javaslat

FÁNK:  3 M-es tojást (kb. 165 g) és 1 M-es tojássárgáját keverj el 150 ml hideg vízzel, 60 g eritrittel vagy más édesítővel. Add hozzá a fánklisztet és keverd csomómentesre egy kanállal vagy robotgéppel. Hagyd pihenni a tésztát 30 peret hűvös helyen, majd enyhén lisztezve jól gyúred át. Ezt követően lisztes felületen nyújtsd el 8-10 mm-esre, kb. 5 cm-es formával szaggatva 20 db fánkod lesz. Közepébe nyomj mélyedést, majd nem túl forró, legalább 2 cm magas mennyiségű zsiradékon süsd készre oldalanként 2-3 perc alatt. A fánkok sütés közben szép vastagra nőnek. Langyosan a kívánt feltéttel fogyasztható.

Letakarva hűtőben tárolva napokig eltartható. Puha, foszlós, mellékíz nélküli fánkok készíthetők így.

NUDLI: A fenti módon bekevert tésztát pihentetés után sodord ki hosszú rudakra, vágd fel 3-4 cm-es kis csíkokra, dobd lobogó forró vízbe, amelybe egy pici zsiradékot is tettél. Várd meg, amíg a nudli feljön a víz tetejére, főzd még 2 percig, szűrd le, majd még forrón forgasd pirított morzsába, dióba vagy mákba ízlésed szerint.

TOJÁSMENTES ALAPRECEPT

Hozzávalók:

  • 1 csomag Éléskamra Puha fánk és nudli lisztkeverék
  • 210 ml víz
  • 60 g eritrit
  • 60 g kókusztejszín (cocomas)

A hozzávelókat keverd csomómentesre egy kanállal vagy robotgéppel. Hagyd pihenni a tésztát 30 peret hűvös helyen, majd enyhén lisztezve jól gyúred át. Ezt követően lisztes felületen nyújtsd el 1-1,5 cm-esre, kb. 5-6 cm-es formával szaggatva 15-20 db fánkod lesz. Közepébe nyomj mélyedést, majd nem túlforró, legalább 2 cm magas mennyiségű zsiradékon süsd készre oldalanként 2-3 perc alatt. A fánkok sütés közben szép vastagra nőnek. Langyosan a kívánt feltéttel fogyasztható.

Tápanyagtartalom 100 g lisztkeverékben

Energia kJ

 1070,9

Energia kcal

 259,3

zsír

 2,4g

amelyből telített zsírsavak

 1,1 g

szénhidrát

 51,7 g

amelyből cukrok

 0,4 g

amelybből hasznosuló:

51,7 g

fehérje

 6,6 g

 0,1 g

rost

 27,0 g

Paraméterek

Márka Éléskamra
Kiszerelés 200g
Egységár 4,075Ft/g
Várható szállítási idő 2-3 munkanap

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Megjegyzés

A terméknél feltüntetett információk forrása kizárólag az adott termék csomagolása. Tekintettel arra, hogy a termék összetételét, allergén és egyéb információkat a gyártó/forgalmazó bármikor megváltoztatja, kérjük, hogy minden esetben olvassa el, az azokon található feliratokat! A weboldalon feltüntetett információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Amennyiben a termékkel kapcsolatban szüksége lenne további információra, úgy kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a termék gyártójával/forgalmazójával!